Ein Angebot von mehr als 250 Käsesorten
Das Käsefest in Harzé ist eine einmalige Gelegenheit die Käsesorten der Wallonie oder aus der Umgebung (neu) kennen zu lernen. Mehr als 30 Käsehersteller stellen ein Angebot von über 250 Käsesorten vor mit einem Ziel: Vorstellung regionale Produkte grosser Qualität.
Wettbewerb der Wallonischen Käse
Das Komitee „Soutien des Fromages de Wallonie“ organisiert die Wahl des „Wallonischen Käses“. Eine Jury wählt die besten Käse aus verschiedenen Kategorien aus. Darunter wählen dann die Presse ihre Gewinner aus. Einer dieser Käse erhält ausserdem den Spezialpreis der Provinz Lüttich. Einige Küchenchefs wählen ebenfalls ihren Gewinner.